Schwein

Di Maiale – Schwein
Diese Gerichte werden mit Rosmarinkartoffeln,
Tagesgemüse & Salat serviert
180. Scaloppa al Cordon Bleu (C,G,A) 11,50 €
Paniertes Schnitzel mit Schinken und Käse gefüllt
an Sahnesauce
181. Scaloppa Milanese (C,G,A) 9,50 €
Schnitzel nach Wiener Art
182. Scaloppine al Funghi (C,) 11,00 €
Schweinemedaillons mit frischen Champignons
an Sahnesauce
183. Scaloppine Hawai (G,O) 11,00 €
Schweinemedaillons mit Ananas, Schinken &
Käse überbacken an Currysauce
184. Saltimbocca alla Romana (3,G,L) 11,00 €
Schweinemedaillons mit Parmaschinken & Käse
überbacken an Weißwein-Salbeisauce
185. Scaloppine al Gorgonzola (G) 11,00 €
Schweinemedaillons an Gorgonzolasauce
186. Scaloppa alla Bolognese (O,G) 11,00 €
Schweinemedaillons mit Schinken & Käse
überbacken an Bolognesesauce
187. Scaloppa al Pepe (G) 11,00 €
Schweinemedaillons mit grünem Pfeffer
an Rahmsauce
188. Scaloppa Vino Bianco (L) 11,00 €
Schweinemedaillons an Knoblauch-Weißweinsauce
189. Filetto di Maiale al Gorgonzola (G) 13,00 €
Schweinefilet mit Zucchini an Gorgonzolasauce
190. Filetto di Maiale con Mozzarella (G) 13,00 €
Schweinefilet mit frischen Tomaten & Mozzarella
gratiniert an Tomatensauce
191. Filetto Maiale a Cantarelli (G) 13,00 €
Schweinefilet mit frischen Champignons an Rahmsauce